Bolo no Pote – Como Fazer
Você quer saber como fazer bolo no pote? Vou mostrar pra você uma das melhores receitas de bolo no pote!
Vamos direto ao ponto!
Passo 1: A Massa
A base do bolo é simples mas precisa ser bem feita e com ingredientes de qualidade.
A massa que vou ensinar aqui é uma branca, leve e fofa.
Você pode também fazer diferentes tipos de massa, como chocolate, dependendo do sabor do seu bolo no pote.
Receita da Massa
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1⁄2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 xícara (chá) de leite quente
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
Preparo
- Coloque na batedeira os ovos, o açúcar e bata até dissolver o açúcar e a mistura ficar clara.
- Desligue a batedeira, adicione farinha de trigo aos poucos e misture até incorporar.
- Dissolva a manteiga no leite quente e coloque na mistura.
- Adicione o sal e o fermento em pó, bata novamente até ficar uma massa homogênea.
- Coloque a massa em uma assadeira (30 cm X 25 cm) untada e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Tire do forno e deixe esfriar. Em seguida desenforme o bolo e com as mãos esfarele bem. Reserve.
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